Dal 18 al 22 gennaio 2025 torna SIGEP, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè presso il Quartiere Fieristico di Rimini. L’evento, completo quest’anno di un padiglione tutto dedicato alla pizza, è ormai un appuntamento molto atteso, vero e proprio punto di riferimento e di ispirazione per la community del Foodservice a livello internazionale.
Gi.Metal a SIGEP 2025: innovazione e qualità per i professionisti della pizza
Come di consueto, Gi.Metal prenderà parte a SIGEP per fare conoscere i propri strumenti professionali per pizza, stringere nuove relazioni e sviluppare opportunità di business. La partecipazione a un evento di tale risonanza è inoltre un’occasione preziosa per ascoltare in prima persona le necessità di chi lavora quotidianamente nel settore pizza e capire le direzioni del mercato.
In questa edizione del Salone, ancora più che nelle precedenti, il mondo pizza avrà un ruolo speciale e sarà particolarmente valorizzato. Un’intera Hall sarà infatti tutta dedicata al settore pizzeria con l’obiettivo di esplorare tecnologie, attrezzature e materie prime del cibo italiano più amato nel mondo. Visitatori e professionisti avranno quindi l’occasione di immergersi nelle ultime novità in fatto di preparazione, ma anche di strumenti.
Il settore pizza: protagonista assoluto con il Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere
Nei giorni dell’evento, si svolgerà inoltre presso la Pizza Arena il campionato “Pizza Senza Frontiere – World Pizza Champion Games” organizzato da Ristorazione Italiana Magazine. Qui, i Campioni del Mondo si sfideranno nella preparazione della pizza perfetta. Gi.Metal raccoglierà a sua volta la sfida come sponsor tecnico del campionato, e fornirà ai pizzaioli in gara pale, palettini e utensili di alta qualità.
SIGEP 2025, le novità Gi.Metal: il nuovo RedBox
La grande novità che Gi.Metal presenterà quest’anno al Sigep sarà il nuovo RedBox: il bauletto autoriscaldante progettato per mantenere le pizze croccanti e calde come appena sfornate, ora con tante nuove funzionalità rispetto alla versione precedente. RedBox avrà un’area dedicata presso lo stand Gi.Metal, e sarà possibile vederlo in azione anche nella zona nei pressi del Campionato, dove sarà predisposto uno spazio informativo ad hoc a lui dedicato.
Gi.Metal non vede l’ora di presentare RedBox e tutte le sue novità al pubblico del Sigep, offrendo un’occasione imperdibile per scoprire il futuro del trasporto della pizza.
Gi.Metal ti aspetta a SIGEP!
Main stand: hall B7-D7 stand 003
RedBox stand: hall B8 stand 003
