Fabrizio De Vincenziis vince il contest social di Master Pizza Champion
Dopo una lunga attesa condita da una bella competizione sui social, ecco il terzo concorrente che andrà direttamente alla finale di Master Pizza Champion!
Sarà il pizzaiolo De Vincenziis a raggiungere Francesco Alvaro e Alessandro Facci e gli altri vincitori delle precedenti 6 tappe.
Fabrizio De Vincenziis, 27 anni di Trani, lavora come pizzaiolo alla pizzeria-ristorante “Carosello” di Trani (BT).
I giudici sono stati colpiti dalla sua professionalità e capacità di unire gusti e sapori creando una pizza decisamente unica.
La pizza “Carosello” è l’opera di Fabrizio che ha convinto di più i giudici e gli ingredienti sono: fior di latte, polpo, tonno rosso, gocce di barbabietola rossa e cialda croccante di riso, il tutto guarnito con fiori commestibili e buccia di limone.
Ma rivediamo la performance che gli ha permesso di arrivare meritatamente alla finale di Master Pizza Champion di settembre!
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