Il sistema VITO è innovativo, funzionale e salutare. Con questo sistema di filtraggio è possibile rimuovere dalla friggitrice e dall’olio tutti i residui e le particelle carbonizzate senza additivi chimici. Così, vengono mantenute intatte le caratteristiche dell’olio. In meno di 5 minuti al giorno, l’olio sarà pulito grazie al filtraggio completamente automatico. L’olio pronto da usare è ideale per offrire fritti di qualità, gustosi e dorati.
Infatti, il sistema VITO rimuove le particelle di cibo e i residui carbonizzati dal tuo olio di frittura. Friggere in olio pulito e filtrato garantisce una miglior qualità dei tuoi fritti, sia a livello di gusto che di aspetto. Grazie a VITO, è possibile anche un risparmio sui costi per l’olio e una riduzione della manodopera grazie ai cambi d’olio meno frequenti e ad una pulizia più efficace delle friggitrici.
Infatti, non solo si può raddoppiare la durata dell’olio e dunque non cambiarlo spesso, ma se ne ridurne anche il consumo, risparmiando fino al 50%. Infatti, dopo il filtraggio l’olio può essere immediatamente utilizzato per nuove fritture. Inoltre, non è necessaria la supervisione al sistema: VITO garantisce la massima sicurezza in cucina.
Versatile ed adatto a qualsiasi tipo di friggitrice e di olio. Ogni giorno, in oltre 40.000 cucine, i ristoratori si affidano al sistema VITO.
VITO: l’eccellenza nel filtraggio olio
Con più di 19 anni di esperienza nella produzione e vendita, i sistemi di filtraggio olio VITO sono diventati uno standard di qualità in tutti i tipi di cucine professionali. Fondata nel 2001 da Andreas Schmidt, negli anni, VITO è cresciuta fino a contare filiali, dapprima in Germania, negli USA e in Italia, poi in tutto il mondo.
Attualmente VITO è una realtà presente in 150 nazioni ed in oltre 40.000 cucine professionali, confermandosi così come un’eccellenza nei sistemi di filtraggio olio.
Tel. +39 0438 460235
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