Gli effetti della pandemia provocata dal Coronavirus coinvolgono molti settori, di conseguenza purtroppo sempre più aziende sono costrette a sospendere provvisoriamente la loro attività.
In questo periodo molto difficile Dr. Schär Foodservice, divisione del Gruppo Dr. Schär – leader europeo nel senza glutine – continua a supportare i professionisti della gastronomia professionale.
Sempre operativi
Gli stabilimenti Dr. Schär, grazie all’impegno della produzione, sono infatti operativi, consentendo quindi di rifornire come di consueto tutti i canali. E, contemporaneamente, anche i reparti Sales & Marketing restano a diposizione degli operatori del settore per ogni domanda o necessità.
Nell’Horeca restano ad oggi esclusi dalla chiusura solo quegli esercizi gastronomici che offrono consegne a domicilio. Ne consegue che la richiesta di opzioni sicure per l’home delivery da parte dei consumatori risulti essere in questo momento, un’esigenza a cui è importante dare una risposta.
Le soluzioni senza glutine per il food delivery: le monoporzioni
I prodotti surgelati monoporzionati di Dr. Schär Foodservice offrono per questo metodo di consegna vantaggi importanti:
• Sicurezza per l’operatore e per il cliente, in quanto il rischio di contaminazione da glutine è escluso grazie al tipo di confezionamento
• Shelf life lunga: 12 mesi
• Qualità garantita da oltre 35 anni di esperienza
• Garanzia di un brand riconosciuto dai consumatori celiaci
Le opzioni consigliate senza glutine per il food delivery:
• Lasagne Schärg 300: un classico che piace a tutti
• Tortellini Panna e Prosciutto 300g: con pasta all’uovo e un saporito ripieno di carne, mortadella e formaggio
• Cannelloni Schär 300g: ripieni di ricotta e spinaci e ricoperti da deliziosa besciamella; ideali anche per vegetariani
• Caserecce con pesto 300g: dalla tradizione genovese, con 38% di pesto di basilico; ideali anche per vegetariani
La pizza senza glutine
Per chi desidera offrire ai propri clienti una pizza gluten free con un tocco personale la soluzione più adatta è Pizza Base Schär 170g: una base per pizza prelievitata e precotta, fornita con teglia anticontaminazione, da farcire con ingredienti rigorosamente gluten free: come prepararla in totale sicurezza
Per maggiori informazioni www.drschaer-foodservice.com