Dopo aver analizzato gli aiuti e le misure messe in atto dai paesi europei per salvaguardare il settore della ristorazione, ora guardiamo oltre oceano con il nuovo Presidente americano Biden.
Quali aiuti per i ristoranti americani? Il nuovo Presidente Joe Biden ha messo sul piatto 1,9 trilioni di dollari come piano anti-Covid per l’economia americana che coinvolge, ovviamente, anche il comparto della ristorazione.
Tra le novità messe in atto da Joe Biden spicca l’ammontare del salario che si attesta a un minimo di 15$ all’ora senza contare eventuali mance che saranno conteggiate a parte. Inoltre, il piano prevede stanziamenti per le piccole imprese (tra cui anche i pubblici esercizi) che ammontano a circa 15 miliardi come sussidio e altrettanti 35 miliardi come prestiti.
Nelle oltre 200 pagine del piano anti-Covid, Biden richiede nuove misure per contrastare la pandemia. Per esempio, l’obbligo per tutti i datori di lavoro di fornire ai dipendenti 14 settimane di congedo per malattia da coronavirus retribuito oppure per aiutare un familiare anch’esso colpito.
Biden ha poi coinvolto l’Occupational Health and Safety Administration (OSHA), ossia l’amministrazione per la sicurezza e la salute sul lavoro per redigere una nuova guida aggiornata legata ai requisiti di lavoro e di igiene contro la pandemia.