
Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!


Horeca Expoforum 2025: per tre giorni a Torino il cuore di ospitalità e ristorazione

Presentato a Ireland Week 2025 il food festival “A Taste Of Ireland” di Bord Bia

Torna Pizza Bit Competition: parte la ricerca del nuovo “Dallagiovanna Pizza Ambassador”

Scrocchiarella® una soluzione d’eccellenza

Febbraio all’insegna dello Street Food: ricette, tendenze e grandi eventi da scoprire!

“La svolta in cucina”: le tecnologie di cottura che rivoluzionano il lavoro del cuoco

AB MAURI all’edizione Sigep 2025: l’eccellenza della tradizione e cultura gastronomica italiana alla portata di tutti

Il programma degli eventi del Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere

Nuovi orizzonti per l’agrifood a TUTTOFOOD Milano 2025

Gi.Metal e RedBox protagonisti di Sigep 2025

C’era una volta… la pasta e le ricette dei sughi italiani

A Roma gli Stati Generali del Mercato Food & Beverage in Italia sulle sfide del settore

Master Pizza Champion 2024: sfide, colpi di scena e la grande finale del talent

Trofeo Città di Roma 2024, il trionfo dell’arte della Pizza Romana

Il panettone: un classico natalizio che conquista il mondo a Meet Massari R-evolution

Master Pizza Champion 2025: la tappa a Roma Food Excel incorona il futuro finalista

Il futuro della pinsa, la pinsa del futuro: appuntamento con Di Marco al SIAL di Parigi

Le novità su gelato e pizza a Salone Internazionale Roma Food Excel

Ristorazione: come i turisti scelgono dove mangiare in Italia

Menù a Dolomiti Horeca tra cucina di montagna e pizza

La ristorazione al centro del turismo italiano: un volano da 11,7 miliardi di euro nell’estate 2024

Leffe Al Bufala Fest 2024 con abbinamenti inaspettati e ospiti d’eccezione

Successo per la Festa dei Granai 2024: ecco chi è il nuovo Pizza Ambassador Dallagiovanna

Leffe Gold sponsor del Bufala Fest 2024: la birra belga a Napoli

Riconoscimento per Molino Naldoni al Bellavita Expo di Chicago

Musile di Piave: La Sfida tra Sindaci per il Miglior Club Sandwich Conquista Tutti

Il Miglior Club Sandwich di Jesolo: un successo senza precedenti

360 Grani: un viaggio nella filiera del Molino Paolo Mariani
