
Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!


Francesco Marasciulo e Cipriano Corvino vincono la tappa di Bari di Master Pizza Champion

Ristorazione, tra record e nuovi scenari: il punto sul settore in Italia

Inaugurata la sesta edizione di Levante PROF: 350 espositori e 100 eventi in calendario

Macerata, stelle in musica per la finale nazionale di Sina Chef’s Cup Contest

Scrocchiarella a Las Vegas conquista Tony Gemignani e il suo pubblico

Ristorazione Italiana media partner del Forum della Ristorazione

Pizza senza frontiere: a Massa Carrara vince Daniele Lombardo

Tirreno CT e Balnearia: cala il sipario con oltre 62 mila operatori

Cibus Connect 2019: saranno presenti tutti gli operatori leader

I dolci migliori d’Italia nel 2019? Valorizzano le eccellenze del territorio

Spaghetti e penne: 1 piatto di pasta su 4 nel mondo è “made in Italy”

A Rimini la prima edizione del Forum della Ristorazione

Anti San Valentino: arrivano i drink per single e i menù per cuori spezzati

Expo Riva Hotel 2019 saluta l’edizione delle tendenze

I 10 ristoranti più romantici d’Italia per un San Valentino da favola

Spreco alimentare: come si comportano i clienti al ristorante

Italmill a Sigep 2019: farine d’eccellenza a tutte le ore

La Danimarca vince il Bocuse d’Or 2019 per la seconda volta nella storia del concorso

Vince la Malesia, Italia sul podio della 30^ edizione della Coupe Du Monde de la Patisserie

Sigep 2019 chiude anche quest’anno superando le 200.000 presenze

L’arte pasticcera di Sal De Riso in esclusiva per Affordable Art Fair

Giornata del caffè e del cioccolato: “Sigep straordinario e internazionale”

Fabbri 1905: le beverage solution per i professionisti dell’HO.RE.CA.

La fiera gastronomica del Nordest ritorna con una nuova formula dal 9 all’11 febbraio alla Fiera di Pordenone

I prodotti da forno e pasticceria surgelati de La Donatella nella Galleria del Gusto a Sigep 2019

Grande festa per i 40 anni di Sigep. Intervista a Flavia Morelli

Gelato d’Oro selezionerà il team italiano per la Coppa del Mondo della Gelateria 2020

Fabio Alveti è il quarto finalista di Master Pizza Champion 2019
