
Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!


Uno showcooking digitale con Simone Rugiati a cura di Bord Bia

Rational a Host Milano 2021: un’edizione oltre le aspettative

L’evento digitale della Meat Academy firmato Bord Bia

Carlo Cracco e Gico Cucine in un dialogo tra “Maestri”

I percorsi del molino, la scuola itinerante di Molino Grassi

“Original Graphic Novel”, la birra da collezione del Lucca Comics

HostMilano e Tuttofood confermano Fiera Milano hub europeo

Rational vince il “Smart Label” all’Host Innovation Award Milano

Salvatore De Riso è il vincitore di Panettone World Championship

A Host Scrocchiarella presenta Le Preferite

A Host 2021 va in scena la ripartenza dell’Ho.Re.Ca in presenza e in piena sicurezza

TuttoFood 2021: da oggi in presenza la piattaforma internazionale dell’agroalimentare

Vinitaly Special Edition supera ogni aspettativa con ben 12.000 operatori da 60 Paesi

Un evento per consolidare la crescita del settore: Vinitaly special Edition

Due italiani sono i Campioni del Mondo al Tiramisù World Cup

A ottobre la ripresa si tinge di HostMilano

TUTTOFOOD torna in presenza, più vivace che mai

Il successo della ventesima edizione di Sirha Lyon

Il trend dei podcast conquista anche Deliveroo: arriva “Attesa”

Levante PROF chiude la settima edizione con oltre 25 mila presenze

Torna Levante PROF, la fiera internazionale dell’agroalimentare

28 settembre, l’appuntamento è con la giornata mondiale del poke

Arriva in piazza “Un pasto al giorno”, la risposta per chi si è trovato a soffrire la fame

La carne irlandese e Bord Bia protagonisti ad iMeat

HOST celebra il boom del fuoricasa

Il successo di Cibus 2021 visto con gli occhi delle aziende espositrici

Fantasia, produttività e ottimizzazione in cucina con Rational e Thoga®

È record per Asso Pala Pizza!
