
Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!


Fipe: le nuove linee per la riapertura della ristorazione

Vino invecchiato nello spazio: all’asta da Christie’s per un milione di dollari

Conserve Italia omaggia la propria storia: Cirio, Yoga, Derby e Jolly

Le donne sotto il segno della birra: Associazione Le Donne della Birra

Beer and Food Attraction: The Digital Event e le tendenze dell’horeca

L’instabilità meteo non ferma la voglia di tornare al ristorante

L’iniziativa che aiuta i rider: l’acqua che premia la categoria

Il Trend Talk di Rational: il webinar “Tutto sulle Ghost Kitchen” mette in mostra relatori di alto livello

A ottobre la ristorazione ha una marcia in più: TUTTOFOOD unisce le forze con HostMilano

Chiara Ferragni difende il turismo italiano e dice la sua sul coprifuoco

Matrimonio Made in Italy: come gestirlo e cosa offrire

Nasce un prodotto unico: il Fior di Latte a lenta maturazione di Sorì

Bonus vacanze 2021: come usarlo anche questa estate

Ristorazione in profonda crisi: cosa accadrà nel prossimo mese?

Evento “Food for Earth”: ecco perché il cibo salverà il mondo

iCombi Pro Rational premiato in USA con il Kitchen Innovations Award 2021

La Pasqua firmata Sal De Riso: le nuove colombe tra cioccolato, agrumi e sapori esotici

Le creazioni Pasquali del Maestro Ernst Knam: tra cioccolato e altre delizie

L’appello di Fipe: “Crolla l’occupazione della ristorazione”

Giornata della Felicità: per 6 italiani su 7 è uno spaghetto al ristorante

Sciopero nella ristorazione: i rider protestano “Serve un vero contratto”

Tiramisù Day: oltre 22.000 kg ordinati a domicilio nel 2021

Bonus Ristorazione: sono stati sbloccati i pagamenti

“Basta siamo stremati”: il grido di protesta dei ristoratori contro il governo

Sigep 2021: edizione tutta digitale e al via la “road map to Sigep 2022”

Matrimonio: consigli sul table setting e come decorare la location

Roma 4 Roma: l’iniziativa dei bartender romani contro il Covid-19

Bonus Ristorazione: Fipe denuncia i ritardi nell’erogazione del contributo
