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Produzione di pasta: Italia al primo posto con 3 milioni di tonnellate
Gelato: tema caldo nel web
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Produttori di olio, a causa della siccità ne risentono gli uliveti
Pizza forte e gentile con crema di pecorino, guanciale e fave
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Sentirsi a casa… al Falkensteiner di Villasimius
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Show cooking con i Reali d’Olanda a Eataly: la cucina olandese incontra la cucina italiana
Paccheri con carciofi, baccalà e crema “cacio e pepe”
Distributori automatici: 5 miliardi di consumazioni food & beverage
Vinitaly negli Stati Uniti con Mise e ICE-Agenzia
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: vince Michele Leo
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Transformative Appetite: la pasta che si trasforma in pentola
Italian Style: patrocinio dell’ICE-Agenzia e accordo per la distribuzione all’estero, bilancio positivo
Premiata Ristorazione Italiana Magazine: è la rivista dell’anno
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