Questa sera la delegazione italiana che sarà ospite alla Casa Bianca per l’ultima cena di stato di Barack Obama non avrà di che preoccuparsi. Il menù, infatti, sarà interamente basato sulla cucina nostrana, invidiata e amata in tutto il mondo.
A decidere i piatti della serata, che verranno preparati dallo stellato chef italoamericano Mario Batali, è stata proprio la first lady Michelle Obama, che scelto queste cinque portate:
▪ agnolotti di patate dolci con burro e salvia;
▪ insalata di zucca;
▪ braciole di manzo con colatura di rafano e friarielli;
▪ dolci mignon con decorazioni autunnali.
Ai tavoli, con tovaglie damascate, piatti dipinti a mano e posate dorate, siederanno anche le punte di diamante «made in Italy» che Renzi ha voluto portare con sé: i registi premio Oscar Roberto Benigni e Paolo Sorrentino, la campionessa paralimpica Bebe Vio, il presidente dell’Autorità nazionale anticorruzione Raffaele Cantone, lo stilista Giorgio Armani, la sindaca di Lampedusa Giusi Nicolini, la curatrice del dipartimento Architettura e Design del Moma (Museum of Modern Art) Paola Antonelli, la direttrice generale del Cern (Consiglio europeo per la ricerca nucleare) Fabiola Gianotti.
