La Esposito Forni presenta la nuova linea di forni elettrici professionali, progettati per la cottura di pizza in teglia e in pala. Infatti, i forni elettrici sono tutti costruiti sulle esigenze specifiche del cliente: dimensioni, numero e tipologia delle camere, serigrafie e loghi.
Sull’intera superficie della platea e del piano cielo della camera di cottura, sono collocate le resistenze elettriche in appositi telai. Questa particolare disposizione consente la diffusione uniforme del calore, così come la conservazione della temperatura e una maggiore efficienza durante la fase di cottura.
Le resistenze sono realizzate in lega di Nichel Cromo e calibrate in modo tale da ottenere un riscaldamento uniforme e otti- male della camera di cottura. Grazie anche a un isolamento termico superiore, i consumi sono particolarmente ridotti.
Ogni camera di cottura ha controlli separati per cielo e platea e la temperatura massima arriva a 500 gradi autolimitata.
La storia di Esposito Forni: trent’anni di qualità
La Esposito Forni nasce nel 1982 e nasce da un’idea di mamma Teresa, papà Gabriele e zio Bruno. I figli hanno portato avanti il progetto iniziale sviluppandolo in chiave innovativa, ma sempre tenendo fede al principio ispiratore e cioè quello di costruire forni in modo artigianale, avvalendosi esclusivamente di manodopera qualificata.
A mano a mano, i forni di Esposito Forni prendono forma, diventando tutti un pezzo unico che diverrà il punto di forza di una pizzeria o di un panificio in Italia o nel mondo.
Sono passati più di trent’anni e da allora, i clienti sono sempre soddisfatti. Grazie anche al loro apprezzamento, la Esposito Forni continua a produrre forni con la stessa passione ed impegno.
La missione di Esposito Forni è costruire prodotti ritagliati sulle specifiche esigenze del cliente. Così anche per i forni elettrici professionali, tutti i parametri costruttivi – come dimensioni, numero di camere, potenza – sono concordati con il cliente stesso.
L’elevata qualità dei materiali utilizzati in ogni forno e l’estrema cura fanno sì che il prodotto finale sia il top della categoria.
Tel. +39 06 9703039
info@espositoforni.com
