Le novità in casa Magri
Linea Dolce Molino Magri è composta da 6 Farine a cui si aggiungono 3 miscele speciali studiate per il professionista contemporaneo. Il catalogo si completa inoltre con farine integrali specificatamente studiate per la pasticceria, malti e nuclei per la realizzazione di diverse tipologie di prodotti.
Una gamma che, grazie al metodo di macinazione e alle materie prime utilizzate, risponde a tutte le esigenze espresse dall’arte dolciaria. Per interpretarle al meglio, Molino Magri si avvale della collaborazione del Maestro Carlo Pozza.
Carlo Pozza & la Linea Dolce
Carlo Pozza è un professionista, titolare della Pasticceria Davenicio di Arzignano, Maestro AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani), creatore di dolci originali divenuti classici. Ha imparato molti segreti dell’arte pasticcera dal padre e da maestri del panorama italiano, ottenendo negli anni prestigiosi premi e riconoscimenti. Insieme stiamo sviluppando idee innovative per il settore Dolce.
La qualità della Linea Dolce di Molino Magri sarà preservata da un packaging perfetto per idee strabilianti. Abbiamo infatti realizzato un restyling completo dei nostri sacchi ottenendo un gioco di colori (ed emozioni) perfetto per ispirare i creativi della pasticceria.
Nuovo anche il formato proposto. Tutti i sacchi della Linea Dolce saranno da 10 kg.
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