“E la vincitrice è… Tiziana Stefanelli” ! Queste le parole di Carlo Cracco che decretano la vincitrice della seconda edizione di MasterChef Italia, un programma che ha battuto molti record compresi quelli della prima edizione. Noi di Ristorazione Italiana Magazine abbiamo intervistato l’Avvocato Tiziana per voi.
Per questo numero siamo anche andati a visitare la nuova sede di Rossopomodoro nel cuore di Venezia, in Piazza San Marco per non parlare delle Fiere Levante Prof di Bari e Tirreno CT di Massa Carrara. Parleremo poi della stagione appena iniziata con “Aprile dolce dormire”, del consueto ritrovo con Luca Gardini, Campione del Mondo Sommelier, che ci descrive come nessun altro i vini italiani: questo giro tocca al nebbiolo. Questo e molto… molto altro ancora su Ristorazione Italiana Magazine n°16 :: aprile/maggio.
Buona lettura 🙂
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