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A Carnevale il pesce targato “Fish from Greece” si colora con la ricetta dello chef Simone Rugiati
Sostenibilità: la Guida Michelin premia gli Chef amici dell’ambiente
Niko Romito: il Madrid Fusiòn 2020 lo nomina chef dell’anno
Lo psicologo degli chef: stress da lavoro e la psicologia entra in cucina
I panettoni del Pastry Chef Leonardo Di Carlo : “il classico” e “il goloso”
Lo Chef Simone Rugiati sceglie l’alta qualità del pesce “targato” Fish From Greece
Black Friday 2019: gioca con Gustavo il gatto chef di Project Food
Ricerca della perfezione e dell’assoluto in cucina. Intervista allo Chef Niko Romito
Il tavolo dello Chef: cena in cucina con chef e brigata per vedere il “dietro le quinte”
Guida Michelin 2020: tra le nuove stelle brilla la Chef donna Karime López
Chefs World Summit: l’appuntamento mondiale dell’alta gastronomia
RIM Ottobre: Focus Host e intervista allo Chef Niko Romito
RIM Settembre: BIO e intervista allo Chef Pietro Leemann
“Murgia vista drone”: fave, cicoria, ostrica e mela verde. La ricetta dello chef Lombardo
L’intervista a Vitantonio Lombardo: lo chef “Stella di Matera”
I prodotti surgelati conquistano le cucine degli Chef
Don Alfonso 1980: la grande cucina identità di un territorio. L’intervista allo Chef Ernesto Iaccarino
Concerto di profumi e Sapori di limone dello Chef Iaccarino
Quanto guadagna uno chef? La classifica dei più ricchi
Nuova location a Lucca per lo chef Cristiano Tomei
