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Levante PROF chiude la settima edizione con oltre 25 mila presenze
Torna Levante PROF, la fiera internazionale dell’agroalimentare
Master Pizza Champion 2021: chi sarà il miglior pizzaiolo d’Italia?
Il trend 2021 degli alberghi: rimanere aperti anche a ottobre
Intervista a Enrico Bartolini
San Gennà… Un dolce per San Gennaro
Risotto Caprese con carpaccio di pomodoro cuor di bue, olio al basilico, crema di bufala DOP, zeste di limone
Turismo e ristorazione: boom di offerte di lavoro per la stagione estiva, +97% anno su anno
Salmiocarpio e rapanelli
I trend dell’estate 2021 a tavola: spopolano angurie e piatti a base di pesce
La ripresa della ristorazione è iniziata, ma l’organico è carente
Nuova apertura per Enrico Bartolini: apre il ristorante fine dining Horus a Sanremo
Estate 2021: gli italiani vanno in vacanza e scelgono il Belpaese
Osservatorio Ristorazione 2021: il processo di scelta dei clienti
Ristorazione in ripresa. Le stime di Sangalli, presidente di Confcommercio
Rose di Maggio in Laguna: il JW Marriott Venice Resort&Spa di Venezia
Coldiretti: “Un italiano su 10 ha già prenotato la vacanza”
Pranzi e cene in terrazza al ristorante Frontemare di Jesolo
Estate 2021: quali scenari si prospettano per il turismo?
Il Trend Talk di Rational: il webinar “Tutto sulle Ghost Kitchen” mette in mostra relatori di alto livello
Certificato Connetività e Industria 4.0 per i forni Convotherm e Merrychef
Concept alimentare: gli esclusivi di Rational per una standardizzazione di alto livello
