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Riso soffiato, meringa, lampone… Ecco L’abbraccio di Leonardo Di Carlo
Tutto pronto per la 9^ edizione di Cucinare, il Salone dell’Enogastronomia di qualità
La tradizione gastronomica italiana interpretata da Scrocchiarella
Tra classico e innovativo: ecco i protagonisti della miglior colomba
Gruppo Waico: nasce il nuovo punto di riferimento per l’arte bianca
Con AB Italmill a Sigep per celebrare il dolce, il cioccolato e il salato
Sigep: il futuro dell’arte bianca allo stand di Molino Grassi
La miglior colomba e il miglior pane d’Italia
Di Marco presenta in anteprima a SIGEP l’innovativa Farina Multicereali
RIM marzo, lo speciale dedicato alle professioniste della ristorazione
Vitala, Vitala+, Vitala Zen: per ogni Maestro dell’arte bianca
Un viaggio, un percorso stagionale e familiare è Orto By Jorg Giubbani
Nasce il Baking Lab firmato F.lli Cellino
La DOP Economy tiene nel 2020 con 1,6 miliardi di euro
Ecco la torta “Ariston”, l’inno alla musica di Maria De Vito
RIM febbraio: dolci, amore e fantasia!
AAA carboidrati: ecco perché è bene non eliminarli dalla nostra dieta
Annunciate le nuove date di Roma Food Excel: dal 24 al 27 Aprile 2022
Molino Dallagiovanna e Leonardo Di Carlo lanciano Pastry Bit Competition
I canederli smalzadi di Alfio Ghezzi – Capolavori italiani in cucina
Da “semplici preparati” a “effetto WOW”! grazie a Cameo Professional
La ricetta di Luciano Passeri: Pizza Dessert con crema di pecorino di Farindola al miele e timo
