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Con Eurochocolate Winter il Cioccolato torna nel Comprensorio Dolomiti
Costi di produzione insostenibili e Italmopa lancia l’allarme
Il San Giorgio brilla della prima stella: la premiazione di Michelin
Panettone d’Autore: un momento di condivisione per crescere insieme
Il panettone gourmet, salato e slowfood: tre consigli da non perdere
La magia del Natale… in una tazza di caffè: Espresso Panettone
Continuano i corsi in casa Esmach, scopri le prossime date!
Tortino al cioccolato fondente e nocciola con i prodotti Maia Professional
Rational a Host Milano 2021: un’edizione oltre le aspettative
Brand Positioning: il caso studio di Casa Sabauda
Storia e requisiti alimentari del Re delle feste: il panettone
RIM Novembre 2021: La pizza napoletana e i suoi pizzaioli emergenti
La nuova Climother Easy per la lievitazione che ha conquistato Host 2021
Molini Valente si rinnova con la qualità di sempre
Salvatore De Riso è il vincitore di Panettone World Championship
A Host 2021 va in scena la ripartenza dell’Ho.Re.Ca in presenza e in piena sicurezza
Sua Altezza: la nuova farina di Molino Pasini per grandi lievitati
A ottobre la ripresa si tinge di HostMilano
Il nuovo e innovativo format didattico firmato ALMA
Una nuova location nel cuore di Brera per scoprire i panettoni artigianali
La Primitiva di Molino Pasini si fa drink: ecco il primo cocktail con la farina
